Properties dediacetato de sodio
1.El efecto anti-hongos y anti-corrosión es mejor que el benzoato.
2.Lo haceno cambiar las características de los alimentos, no afectados por el PH de los alimentos en sí, participar en el metabolismo del cuerpo humano, producir CO2 y H2O. esopuede ser considerado como una parte de los alimentos, mantener el color original, aroma y nutrientes de los alimentos.
3.Es ampliamente utilizado en todo tipo de alimentos anti-mildew y anti-corrosión, y también es ampliamente utilizado en la medicina, tabaco, fabricación de papel, preservación de frutas, piensos y otras industrias.
4.Fácil de operar y flexible, se puede agregar directamente o rociar o impregnar.
5.El sabor agrio es suave, superando el característico olor picante del propionato.

Funciones dediacetato de sodio
Diacetato de sodioinhibió la producción de moho principalmente infiltrando eficazmente en la pared celular del molde y la interacción de enzimas que interfieren, con el fin de lograr funciones eficientes a prueba de hongos y antisépticos.Diacetato de sodioinhibió aspergillus Níger, Rhizopus Níger, aspergillus aflatorus y Trichoderma verde mejor que el sorbato de potasio.

