Monolaurato de glicerol Laurato de glicerol 90% E471 (GML) No. CAS: 142-18-7

Monolaurato de glicerol Laurato de glicerol 90% E471 (GML) No. CAS: 142-18-7

Detalles
GML es el "jugador especial" en la familia de los emulsionantes: no solo retrasa la retrogradación del almidón y mejora la textura como los emulsionantes convencionales, sino que también posee un "halo antibacteriano" inherente que supera a los conservantes tradicionales contra las bacterias Gram-bacterias Gram-positivas, con actividad independiente del pH-, lo que lo hace particularmente ideal para aplicaciones de "etiqueta limpia" y "conservación natural" en alimentos neutros o débilmente ácidos.
Clasificación del producto
Monolaurato de glicerol Laurato de glicerol (GML)
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Descripción
Parámetros técnicos
GML3

Introducción del producto

 

El monolaurato de glicerol (GML), también conocido como laurato de glicerol, es un tensioactivo lipófilo no-iónico. Es un compuesto que se encuentra naturalmente en algunas plantas. Después de la extracción, a menudo se agrega a los alimentos, artículos de primera necesidad o cosméticos como agente antiséptico y antiinflamatorio.

Monolaurato de glicerol Laurato de glicerol E471 (GML) No. CAS:142-18-7 tiene la fórmula molecular de C15H30O4 y un punto de fusión de 63ºC. Es un polvo cristalino de color blanco a blanquecino. No solo es un excelente emulsionante, sino también un agente bacteriostático que tiene un fuerte efecto sobre las bacterias, mohos y levaduras comunes en los alimentos, y también tiene el efecto de inhibir varios virus y protozoos. Y el efecto no se verá afectado por el valor del pH, por lo que se usa ampliamente en la conservación de alimentos, lo que puede prolongar significativamente la vida útil de los alimentos.

Información detallada

 

Propiedades Su efecto bacteriostático no cambiará con el cambio del valor del pH, suponiendo que el valor del pH esté dentro del alcance de 4 ~ 8. Es un compuesto que se encuentra naturalmente en algunas plantas.
Nombre de producción monolaurato de glicerol
Función de protección Protección contra fallas de arco, protección contra cortocircuitos
Otros nombres Monolaurato de glicerol Laurato de glicerol E471 (GML) No. CAS: 142-18-7
Estándar de grado Grado alimenticio
Fórmula molecular C15H30O4
Número CAS 127-09-3
EINECS nº. 204-664-4
Embalaje: 25 kg en bolsa compuesta de papel-plástico con bolsa interior de PE

 

Especificación

 

ELEMENTOS

Presupuesto

polvo blanco

GML-90

Contenido de monoestearato de glicerol %

Mayor o igual a 90

Valor de lodo (g/100g)

4.0máx.

Punto de solidificación (grado;)

60,0 minutos

Ácido libre (AS ácido láurico,%)

3.0máx.

Valor de saponificación (mg KOH/g)

190-210

Arsénico (g/kg)

1.0máx.

Contenido de metales pesados ​​(como Pb, mg/kg)

5.0máx.

Hierro (mg/kg)

2.0máx.

Valor de PH

6-7

 

Almacenamiento y precauciones

 

 

 

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  • Condiciones de almacenamiento: Almacenar sellado en un área fresca, seca y bien-ventilada; protéjalo de la lluvia y la luz solar para evitar la absorción de humedad y el apelmazamiento.
  • Duración: 12-24 meses sin abrir y en condiciones adecuadas de almacenamiento.
  • Seguridad: No almacenar ni transportar con sustancias inflamables, explosivas o tóxicas.
  • Uso conforme: Úselo de acuerdo con las regulaciones GB 2760, dentro de las categorías de alimentos y límites de uso permitidos.

 

Preguntas frecuentes

P: ¿Cuáles son sus condiciones de pago?

R: Aceptamos T/T o L/C irrevocable.

P: ¿Puedo obtener muestras?

R: Hay muestras gratuitas disponibles, pero los gastos de envío correrán a su cuenta y se deducirán de su pedido en el futuro.

P: ¿Cuánto dura su entrega/plazo de entrega?

R: Generalmente son 2 semanas si los productos están en stock. O son de 1 a 4 semanas si los productos no están en stock, depende de la cantidad.

P: ¿Pueden hacer el embalaje y el logotipo a petición del cliente?

R: Sí, podemos. Por lo general, proporcionamos embalaje neutral; si necesita un embalaje o logotipo personalizado, infórmenos.

P: ¿Qué documentos puede proporcionar?

R: Por lo general, proporcionamos factura comercial, lista de empaque, conocimiento de carga, COA; si tiene algún requisito especial en su mercado, infórmenos.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: Por lo general, proporcionamos factura comercial, lista de empaque, conocimiento de carga, COA. Si tiene algún requisito especial en su mercado, informe a us.info@henan-eastar.com

 

 

 

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